Nuestra cocina
Tres generaciones dedicadas a preservar el sabor auténtico y el trato cercano.
Tres generaciones dedicadas a preservar el sabor auténtico y el trato cercano.
Fiel a las hechuras culinarias de su madre Paulina y de Pauli, nuestra cocina casera mantiene la autenticidad y sencillez que las ha caracterizado durante décadas. Alejada de artificios, nuestra mejor baza es la impecable materia prima, junto con la dedicación en la elaboración lenta y cuidadosa de cada guiso, como el emblemático Cabrito con almendras, una receta muy especial para la familia.
Bienvenidos al Restaurante de cocina tradicional Río de la Plata, donde la pasión por la cocina de siempre continúa intacta.
Platos y especialidades
Nuestra carta incluye un plato del día que se alterna cada jornada (cocido, lentejas con chorizo, entre otros), además de una amplia selección de entrantes: revueltos, consomés, embutidos ibéricos y preparaciones frescas con verduras.
También encontrarás pescados y mariscos fresquísimos, la mejor ternera avileña y grandes asados tradicionales, como tostón, cabrito y cordero.
Postres caseros
Los postres siguen la misma línea clásica y natural que el resto de la carta. Recomendamos especialmente las manzanas asadas con piñones, junto con natillas, arroz con leche y flan de huevo, todos elaborados con la misma dedicación y tradición.
Galería de sabores
