Carta
Una carta basada en la tradición que te sorprenderá
Sopas y consomés
Consomé de ave, yema ó jerez
12€
Sopa de marisco
18€
Sopa de pasta con jamón y huevo
16€
Sopa castellana
16€
Estofados y guisos
Martes: Cocido castellano
22€
Miércoles: Menestra
17€
Jueves: Alubias con chorizo
18€
Viernes: Lentejas con chorizo
18€
Cabrito guisado con almendras
29€
1/2 Perdíz estofada
26€
Lengua estofada
24€
Fabada asturiana
18€
Entradas
Ensaladilla rusa de la casa
20€
Champiñon a la plancha
19€
Pimientos asados en ensalada
18€
Tronco de bonito, pimiento y aceitunas
22€
Riñones a la plancha
22€
Sesos a la romana
24€
Salpicón de langostinos
20€
Necora (unidad)
14€
Almejas al natural
32€
Almejas a la sartén
32€
Almejas a la marinera
32€
Calamares a la romana
29€
Gambas cocidas
31€
Gambas a la plancha
31€
Gambas al ajillo
31€
Embutidos ibéricos
Surtido de ibéricos
28€
Jamón ibérico
29€
Lomo ibérico
29€
Chorizo ibérico
26€
Salchichón ibérico
26€
Queso de oveja curado
12€
Ensaladas y Verduras
Cogollos de Tudela y anchoas
19€
Canónigos, jamón y foie
19€
Mixta
19€
De frutas con frutos secos
16€
Vegetal
18€
Simple
15€
Esparragos 2 salsas
20€
Alcachofas con jamón
16€
Guisantes con jamón
16€
Panaché de verduras
24€
Judías verdes con tomate
19€
Judías verdes con jamón
21€
Huevos y Tortillas
Huevos a la flamenca
18€
Huevos con jamón
21€
Tortillas de jamón, gambas, sesos o champiñon
18€
Revuelto de sesos
18€
Revuelto de champiñón
18€
Revuelto de morcilla-piñón
19€
Revuelto de gambas
19€
Carnes
Chatobriand de ternera
34€
Solomillo de ternera
32€
Chuleta de ternera
28€
Entrecot de ternera
28€
Bistec de ternera
26€
Escalope de ternera
28€
Tostón al horno
29€
Cordero asado
29€
Paletilla de cordero
31€
Cabrito asado
29€
Chuletas de cordero
30€
Pescados
Rodaballo a la plancha
31€
Merluza (plancha, romana o cazuela)
31€
Rape (plancha, romana o cazuela)
32€
Gallo (plancha o romana)
28€
Lenguado a la plancha
32€
Postres
Caseros
Arroz con leche
7,00€
Natillas
7,00€
Flan casero
6,00€
Manzana asada con piñones
7,00€
Leche Frita
7,00€
Tocinillo
7,00€
Fruta variada (según temporada)
5,00€
Zumo de naranja natural
4,50€
Nueces con nata
6,50€
Trufas de chocolate
6,00€
Tarta helada
6,00€
Tarta de yogurt y arandanos
6,00€
Tarta de chocolate y naranja
6,00€
Tarta de tiramisú
6,00€
Helado (Vainilla, Chocolate, turrón y nata)
5,00€
* Alergenos: en caso de duda sobre intolerancias o alergias, por favor, consulte al personal de sala
La información publicada en esta web puede no reflejar de forma inmediata las últimas actualizaciones realizadas en sala. En caso de discrepancia, prevalecerán la carta y los precios vigentes en el establecimiento.
